Odpowiednio zaparzona herbata to połowa sukcesu – czas parzenia, konkretna ilość suszu czy gotowanie wody do „białego wrzenia” mają istotne znaczenie. Koneserzy herbaty wiedzą, że to jednak nie wszystko – liczy się również dobrze dobrany czajnik.
Tylko wrażenie?
Wydaje się, że herbata to tylko herbata, a czajnik to tylko czajnik – nie jest więc istotne, jak i jaką herbatę zaparzymy, jak również jakiego użyjemy czajnika. To myślenie jest jednak błędne – czajnik również ma znaczenie…